“MasterChef”: Rabo de toro, aceite y cigalas, protagonistas de una noche “torera”

Esta semana, “MasterChef” cocinará para grandes figuras del toreo en la plaza de toros de Las Ventas. Además, los productos estrella de la noche serán el rabo de toro, el aceite y las cigalas. Hoy, miércoles 2 de julio a las 22.30 horas en La 1.

Es evidente que el final de temporada de “MasterChef” se acerca, pues la presión y la exigencia son máximas.

Mientras en el programa anterior se vivieron intensas emociones con la repesca de Lorena y Cristóbal, esta semana serán la historia y la tradición las protagonistas. Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni en Madrid, con dos estrellas Michelín, visitará “MasterChef” para recuperar uno de los platos más antiguos, el rabo de toro. Los aspirantes tendrán que aportar originalidad y vanguardia para hacer un plato de alta cocina.

Siguiendo con la tradición, “MasterChef” se desplazará a la plaza de toros de Las Ventas en Madrid, donde los concursantes cocinarán para algunos de los toreros y rejoneadores más aclamados de nuestro país como Álvaro Domecq, “El Litri”, Paco Camino, “El niño de la capea”, Rafael de Paula, Emilio Muñoz, Rafael Peralta, Manolo Sánchez, Paco Ojeda, José Pedro Prados “El Fundi”, Raúl Gracia “El tato” y Eduardo Dávila Miura. El aceite será el ingredientes estrella con el que tendrán que elaborar los menús.

Finalmente, serán tres aspirantes los que se jugarán todo cocinando con cigalas. Tendrán que preparar tres elaboraciones y guarniciones diferentes utilizando este crustáceo: hervido, a la plancha y crudo. ¿Quién tendrá que abandonar las cocinas de "MasterChef" y decir adiós a su sueño? Lo descubriremos esta noche en La 1 de TVE a las 22.30 horas.

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