“MasterChef Celebrity 4” rinde homenaje a Raphael y Santiago Segura volverá a ponerse el delantal

En la primera prueba cocinarán un plato libre cuyo ingrediente principal será un crustáceo. Después servirán un menú a Raphael y a su equipo. Finalmente, se jugarán la continuidad realizando tres elaboraciones perfectas con huevo. Santiago Segura volverá a ponerse el delantal para cocinar. El miércoles 9 de octubre a las 22:10 horas en La 1.

Por Alicia Marín 08/10/2019 15:00

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Tras despedir a Marta Torné y a Elena Furiase, convirtiendo además a Boris Izaguirre y Anabel Alonso en concursantes de pleno derecho de la edición, “MasterChef Celebrity” llega al quinto programa, en el que las pruebas se complicarán aún más. Los aspirantes tendrán una hora para preparar un plato libre con crustáceos como el bogavante, el cangrejo real ruso de Kamchatka, la nécora o los camarones. El chef Luis Veira asesorará a los aspirantes en esta prueba y Jordi Cruz les dará una clase magistral para que saquen toda la carne sin maltratar el producto. Estará en juego el pin de la inmunidad para el mejor, que le permitirá librarse de la expulsión y continuar una semana más.

Seguidamente, la prueba exterior tendrá lugar en el Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia, donde el jurado rendirá homenaje a Raphael, una de las voces más prodigiosas de la música a nivel mundial y único cantante de habla hispana con un disco de uranio. Los aspirantes cocinarán un menú rico y saludable para Raphael, su manager, y al equipo para darles fuerzas antes de su concierto. Servirán ajoblanco con sardina marinada en ponzu, raviolis de brazuelo de ternera y guiso de osobuco y alcachofas con tinto Utiel-Requena, entre otros platos. Pablo Ministro, chef del restaurante del Palau el Contrapunto, intentará que no fracasen.

Finalmente, en la prueba de expulsión, los aspirantes demostrarán su habilidad con uno de los ingredientes más versátiles y consumidos en España: el huevo. Los delantales negros realizarán tres elaboraciones con este producto: un huevo frito con puntilla y yema líquida, una tortilla francesa jugosa por dentro y un huevo poché con la clara bien cuajada. Santiago Segura, aspirante de “MasterChef Celebrity 3”, volverá a vestir el delantal rosa para participar en este reto.