El nuevo concurso de Cuatro, "Deja sitio para el postre" presentado por Raquel Sánchez Silva, llegó este miércoles a la fase final de selección de participantes y con la puesta a punto de la "Academia del Sabor", en donde los aspirantes a nuevo maestro repostero de España tendrán que convencer a los mentores del programa y demostrar sus habilidades para convertirse en concursantes de "Deja sitio para el postre".
Los mentores y jurados seleccionados para el talent show reposteroson David Pallás, experto en arte y chocolate, la búsqueda de texturas y sabores serán los retos que propone para sus alumnos; Amanda Laporte, experta en estilismo de cocina, apuesta por la pastelería tradicional, pero con ideas nuevas y técnicas de presentación atractivas y originales; y Sergi Vela, creador de la mejor tarta de chocolate del mundo según el World Chocolate Masters de París, aportará rigor y profesionalidad.
Y el gran maestro y juez del concurso es Paco Torreblanca, considerado el mejor repostero de Europa, y que tendrá la última palabra durante todo el concurso y en la elección final de los concursantes. De los 500 seleccionados, solo una treintena de ellos pasarán al casting final para convertirse en concursantes de "Deja sitio para el postre".