En la próxima entrega de “Pesadilla en la cocina”, Alberto Chicote lidiará con la cocina más nauseabunda y repulsiva de la historia del programa. El lunes 12 de mayo a las 22.30 horas en laSexta.
Por
Alicia Marín
En la prueba de menú, una pieza de carne en mal estado le provoca un desagradable vómito a Chicote que le confirma la terrible situación alimentaria e higiénica en la que se encuentra el restaurante, que cuenta con una peculiar carta, mezcla de cocina búlgara y española, pues es propiedad de una mujer búlgara que huyó del acoso en su país para instalarse en España junto a su marido y su hija, rozó su sueño con los dedos y ahora ve cómo se desvanece a pasos agigantados.
"La Parrilla de Poli" se ha convertido en uno de los restaurantes menos populares de su barrio, Aluche (Madrid), debido a la escasa calidad de su comida, al pésimo servicio y al terrible caos que se percibe nada más pedir el primer plato, dada la conflictiva combinación de personalidades entre tus camareras y un cocinero al que le parece comestible cualquier cosa. El chef vivirá en primera persona el mal estado de ciertos platos y necesitará practicar la valentía no sólo para comer en el restaurante sino para intentar abrir los ojos a la dueña y empleados y hacerles ver la extremadamente peligrosa situación en la que se encuentra su local.
Mientras en la entrega anterior de "Pesadilla en la cocina" vimos cómo Alberto Chicote se enfrentaba por primera vez al despido de un cocinero, en esta ocasión Poli, la propietaria del restaurante, dispuesta a tomar las riendas del negocio, decidirá despedir a una de las camareras en medio de un servicio, algo que aumentará aún más todavía las dificultades que presenta "La Parrilla de Poli".
Sin duda, Alberto Chicote se enfrenta a un complejo caso que no sólo requiere paciencia, tesón y un conocimiento profundo del mundo de la cocina sino que le exigirá además el desarrollo de una nueva estrategia para evitar que todo se desmorone y se precipite sin vuelta atrás el cierre de "La Parrilla de Poli". ¿Conseguirá el chef resucitar el sueño de Poli? Lo comprobaremos el lunes 12 de mayo a partir de las 22.30 horas en laSexta.