LOS PERSONAJESQuién es quién en “Sin Gluten”: conoce al reparto de la comedia de RTVE y Prime Video que verás en tiempo récord
Un chef caído en desgracia, profesores con cuentas pendientes y un grupo de alumnos muy diverso marcan el pulso de “Sin Gluten”, la serie que llegará muy pronto a La 1.
“Sin Gluten”, la nueva comedia de RTVE producida junto a Prime Video, ha tenido su puesta de largo en el FesTVal de Vitoria. Tras el preestreno de su primer episodio, la ficción se presenta como una de las grandes apuestas de la cadena pública para esta temporada.
Con un reparto coral que reúne a actores consagrados con jóvenes talentos, la serie se adentra en las segundas oportunidades de un chef en caída libre y en las vidas de los alumnos y profesores de una escuela de cocina para jóvenes en riesgo de exclusión social.
Más allá de su tono fresco y gamberro, “Sin Gluten” destaca por el peso de sus personajes. Cada uno aporta una mirada diferente a esta comedia coral que explora conflictos personales, choques culturales, relaciones familiares y nuevas formas de convivencia.
Ricardo (Diego Martín)
Es el protagonista de la serie. Chef de éxito venido a menos tras un escándalo viral, Ricardo se ve obligado a aceptar un puesto como profesor en la escuela donde estudió en su juventud.
Desesperado por recuperar su prestigio y su restaurante, se enfrenta a un reto inesperado: enseñar a unos alumnos que poco tienen que ver con el mundo de la alta cocina. Exigente, caótico y marcado por su problema con el alcohol, Ricardo tendrá que encontrar en la enseñanza una nueva forma de reinventarse.
Sonia (Alicia Rubio)
Tutora de la escuela y pareja del director, Sonia representa la estabilidad y el cuidado de los estudiantes. Su relación atraviesa un momento decisivo: mientras ella quiere dar un paso más, Jaime, su pareja, no se siente preparado. Cercana y comprometida, Sonia será también un punto de apoyo para los alumnos, pero sus dilemas personales no dejarán de pesar en la trama.
Fred (Adam Jezierski)
Profesor e influencer, Fred es la cara moderna y mediática de la escuela. Con un estilo motivacional y muy activo en redes, choca frontalmente con Ricardo desde el primer día. Chef motivador para sus seguidores online, su personaje aporta el contrapunto entre la cocina entendida como espectáculo y la cocina como disciplina seria.
Jacinto (Antonio Resines)
Conserje veterano de la escuela, ha visto pasar generaciones de alumnos. Aparentemente cordial y siempre dispuesto a ayudar, Jacinto esconde un carácter duro. Su intención es jubilarse pronto y vivir tranquilo, pero los acontecimientos le obligarán a replantear sus planes. Su figura aporta realismo y una mirada sarcástica sobre la vida del centro.
Jaime (Iñaki Ardanaz)
Director de la escuela, admira profundamente a Ricardo, lo que le lleva a concederle varias segundas oportunidades. Vive una relación estable pero complicada con Sonia, que se encuentra en un punto de inflexión. Su idealismo y su buena fe chocan a menudo con la dureza de la realidad.
Mapi (Teresa Cuesta)
Profesora de cocina vegana y amiga íntima de Sonia. Su vida dará un giro inesperado tras recibir una herencia, lo que marcará parte de su arco personal. Representa la sensibilidad y la apertura a nuevas formas de entender la gastronomía.
Los alumnos: diversidad y segundas oportunidades
La fuerza de “Sin Gluten” está en sus estudiantes, que representan un abanico social y cultural muy amplio:
- Yoel (Daniel Traiana): de carácter rebelde y con un entorno complicado, choca con Ricardo desde el primer momento. Vive con su abuela y descubrirá secretos familiares que transformarán su vida.
- Candela (Paula Muriana): joven gitana, reivindicativa y apasionada del rap, siempre lista para decir lo que piensa. Vive en un piso tutelado con Amina, con quien mantiene una convivencia conflictiva.
- Amina (Najwa Khliwa): nacida en Marruecos y criada en España, inteligente y sensible, encuentra en la poesía una vía de expresión. Su relación con Candela y con Yoel genera un triángulo cargado de tensiones.
- Luis (Lucas Miramón): hijo de un empresario hostelero, sabe que heredará un imperio, pero su padre lo obliga a empezar desde abajo. Su atracción por Candela desafía los prejuicios de clase.
- Javier (Tadeo Masó): apasionado de la cocina y con Asperger, ve las recetas como fórmulas exactas sin lugar para la improvisación. Su visión meticulosa aporta rigor y contraste dentro del grupo.
Una comedia coral de emisión exprés
“Sin Gluten” combina humor, emoción y conflictos reales. Entre choques generacionales, tensiones sociales y relaciones personales, los protagonistas descubrirán que los fogones no solo sirven para preparar platos, sino también para rehacer vidas.
La ficción, creada por Araceli Álvarez de Sotomayor, Javier Aguayo y Germán Aparicio, cuenta con ocho capítulos de 40 minutos que RTVE emitirá en bloques de dos episodios semanales, completando así la temporada en tan solo cuatro semanas.
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